1. 케이크 롤을 만들 때 실리콘 종이는 없어서는 안될 도구입니다. 첫째, 케이크의 탈형을 용이하게하기 위해 베이킹 트레이에 놓을 수 있습니다. 둘째, 실리콘 페이퍼는 상대적으로 부드럽기 때문에 케이크를 굴릴 때 롤링 핀으로 쉽게 감을 수 있습니다.
2. 케이크를 구울 때알루미늄 호일표면이 너무 어두워지는 것을 방지하기 위해 베이킹 기간 동안. 또한 케이크 표면의 열 복사를 균일하게하여 표면 균열을 줄일 수 있습니다.
3. 알루미늄 호일로스팅을 위해 고기를 감싸는 데 사용할 수 있으므로 구운 고기가 부드럽고 수분이 풍부합니다.
4. 알루미늄 호일또한 이동식 바닥 금형을 단단한 바닥 금형으로 감싸는 데 사용할 수 있으므로 단단한 바닥 금형없이 수조에서 구울 수 있습니다.